Банановый джем

Банановый джем — отличная летняя закуска для завтраков, да и не только летняя, в любой сезон можно купить немного спелых бананов и приготовить вкусный десерт. Заморское варенье понравится и детям, и взрослым.

Рецепт очень простой, все что вам понадобится — это спелые бананы, сахар и лимон для стабилизации вкуса, возьмите ингредиенты в следующих пропорциях:

  • 500 граммов бананов
  • 1/2 лимона
  • 180 граммов сахара

Как приготовить:

  1. Бананы очистить от кожуры, мелко нарезать и сложить в кастрюлю с толстым дном. Также вы можете сразу размять бананы при помощи вилки, если не хотите, чтобы в готовом джеме остались кусочки фруктов.
  2. Добавьте сахар и свежевыжатый сок из половинки лимона.
  3. Доведите ингредиенты до кипения, далее убавьте огонь и варите еще в течение 10 минут.
  4. Готовый джем оставьте на 3 часа остужаться.
  5. Переложите по банкам и подавайте к столу.

Готовый банановый джем очень вкусен с блинчиками, оладьями и просто так.

Приятного аппетита, друзья!

 

1 Комментарий

  • Reply
    Татьяна Паломи
    Июль 19, 2016 at 7:32 пп

    Вот джем с бананов я еще не пробовала. Должно быть это вкусно. Тем более, что бананы можно купить круглый год. Попробую приготовить.

  • Оставить комментарий